Receta de Cups Cake de Chocolate

Ingredientes

• 4 cucharadas de cocoa
• 2 tazas de harina
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de bicarbonato
• 2/3 de taza de margarina
• 1 1/2 taza de azúcar
• 3 huevos
• 1 taza de leche
• 1 cucharadita de vainilla

Preparación

• En un tazón batir la mantequilla con el azúcar y agregar la cocoa, vainilla.
• Después los huevos uno a uno y en seguida incorporar alternando la harina cernida con polvo de hornear y bicarbonato y la leche hasta terminar.
• Llevar a horno de 180ºC por 20 a 25 minutos, en moldes individuales o pirotines.

Opciones

• Agregar pecanas o pasas picadas.

Tips

• El bicarbonato le da color oscuro y humedad al bizcochito, por lo tanto agregue la cantidad indicada en la receta.