Recetas de pavo a la mostaza

Ingredientes
1 pechuga de pavo
2 dientes de ajo picados
3 cucharadas de mostaza
1 taza de vino blanco
1 cucharada de mantequilla
1 hoja de laurel
Harina en cantidad necesaria
Sal y pimienta
Preparación
Salpimentar la pechuga de pavo. Hacerle incisiones y macerar con mostaza y vino blanco.
Colocar la pechuga en una fuente para horno y agregar la mantequilla y la hoja de laurel.
Hornear por 30 minutos a 180ºC.
Retirar y cortar en láminas. Servir y rociar la salsa de la cocción.
Servir y disfrutar.