Receta de Cup de Piña

Preparación
Cortar una piña en cuadritos colocarla en un recipiente y espolvorearla con 2 cucharadas de azúcar para sacare su jugo. Unas 6 horas antes de servir, agregar 5 botellas de vino blanco, una cucharada de bitter y 2 cucharadas de coñac. Al momento de servir, mezclar con una botella de agua mineral y hielo picado