Receta de pavo a la miel

Ingredientes
1pechuga de pavo
3 dientes de ajo
1 taza de vino blanco
4 cucharadas de miel
1 taza de caldo de pollo
2 manzanas picadas
Tomillo seco al gusto
Aceite en cantidad necesaria
Sal y pimienta
Preparación
En un bol mezclar los ajos picados con el vino blanco, la miel y el tomillo seco. Sazonar con sal y pimienta.
Untar con esta mezcla la pechuga de pavo y dejar macerar por 3 horas.
Colocar la pechuga en una fuente para horno y verter el caldo de pollo y las manzanas en láminas.
Hornear por una hora a 180ºC
Servir en láminas y acompañar con las manzanas y el jugo del pavo.
Servir y disfrutar.