Receta de ensalada de papa y piña

Ingredientes
4 papas blancas cocidas
1choclo cocido y desgranado
1 taza de uvas
1 taza de piña picada
1 pimiento picado
1 cucharada de perejil picado
½ taza de pasas
VINAGRETA
½ taza de mayonesa
2 cucharadas de vinagre
2 cucharadas de azúcar
Preparación
Picar las papas en cubos y cortar las uvas en dos. Mezclar con todos los ingredientes.
Para la vinagreta, mezclar la mayonesa con el vinagre blanco y el azúcar.
Mezclar la vinagreta con la ensalada
Servir y disfrutar.