Delicia de pollo

Recetas de cocina para el dia a dia, recetas para fechas importantes, recetas navideñas de postres y también platos típicos de Chiclayo y Lambayeque y asimismo del Perú. En esta página Delicia de pollo

Ingredientes
4 panes tipo roseta
1 pechuga de pollo cocida y deshilachada
2 cucharadas de perejil picado
2 cucharadas de cebolla picada
2 sobres de mayonesa por 100 gramos
100 gramos de nueces picadas
2 cucharadas de mostaza
Hojas de lechuga para decorar
Sal y pimienta al gusto.
Preparación
Mezclar todos los ingredientes y dejar conservar por unos minutos. Poner las hojas de lechuga en cada pan y servir una porción de la preparación.
Servir enseguida.
Tips
Si el pan está muy fresco y no se puede cortarlo, ponga el cuchillo en agua caliente
Si va a utilizar pan frito en algun plato, remojelo un momento en leche antes de freirlo.
Servir y disfrutar.

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