Ingredientes
3 tazas de arroz
150 gramos de aceitunas licuadas
100 gramos de pasas
3 ½ tazas de caldo de pollo
½ cebolla china picada
2 dientes de ajos picados
2 cucharadas de perejil picado
Sal y pimienta
Preparación
Freír el ajo y la cebolla. Agregar el arroz, las aceitunas licuadas y el caldo de pollo.
Dejar cocinar hasta que el arroz esté graneado. Una vez listo, agregar las pasas.
Retirar y agregar el perejil pescado.
Servir y disfrutar.
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