Receta de Coctel de Camarones

Ingredientes
2 docenas de camarones
2 paltas peladas y despepitadas
1 taza de salsa golf (mayonesa con ketchup)
1 huevo duro en rodajas
hojas de lechuga
sal y pimienta al gusto
Preparación
Sancochar los calamares con una pizca de sal hasta que tome el característico color naranjarosa encendido encendido.
Separa las colas.
Corta la lechuga en tiras y pica la palta.
Entrevera la lechuga picada, los pedazos de palta y las colitas de los camarones, y Sazona con sal y pimienta.
Sirve esta mezcla en copa coctelera, y lleva a la mesa rellenado con salsa golf y con una rodaja de huevo duro.
Servir y disfrutar.

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