Ingredientes
2 beterragas cocidas y picadas
2 papas cocidas y picadas
2 zanahorias cocidas y picadas
2 tazas de alverjitas cocidas
1 taza de vainitas
1 taza de jugo del pavo horneado
Preparación
Unir todos los ingredientes en una ensaladera, condimentando con el jugo de pavo horneado.
Acompañamiento
Todo tipo de carnes.
Opciones
Variar las verduras al gusto
Tips
Para quitar el exceso de grasa de jugo de cocción de las carnes, deje enfríar y retire la capa que se forma en la parte superior. Cuando vaya a servir, caliéntelo y póngalo en una salserita.
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