Ingredientes
6 presas de pavo
ADEREZO
2cucharadas de mostaza
2 cucharadas de sillao
4 cucharadas de limón
2 cucharadas de vinagre
½ taza de kétchup
1 taza de champagne
Sal, pimienta y comino
Preparación
Mezclar todos los ingredientes del aderezo.
Macerar las presas de pavo en el aderezo por 6 horas.
Hornear a fugo medio por 45 minutos o hasta que el pavo este cocido
Servir y disfrutar.
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