Receta de ensalada de fin de año



Ingredientes
250 gramos de fideos canuto
1 lata de durazno
1 pimiento picado
1 cucharada de perejil picado
½ tasa de apio picado
SALSA
¼ taza de mayonesa
3 cucharadas de jugo de durazno
Preparación
Cocinar los fideos y picar los duraznos.
En un tazón mezclar los fideos (fríos), los duraznos, el pimiento, el perejil y el apio.
Mezclar la mayonesa con el jugo de durazno y verter a la mezcla anterior
Servir y disfrutar.

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